我們的婚禮是採傳統的訂婚、結婚、歸寧三部份進行,從擇日確定到訂婚日約只剩一個月,首要之務,莫過於喜餅。與長輩確認好數量後,選定了我們想要的幾個手工品牌的款式後就開始了一連串的試吃之旅。

 

湯尼菓子森林】

這是個人很喜歡的店家,店內空間不大,採預約制,服務親切,依照menu的種類提供挑選試吃,種類與口感都很豐富,包裝典雅,價格是依照選擇的種類+包裝盒各別計價。雖然餅乾令人喜愛,可惜包裝太素雅不獲長輩青睞只好放棄

 

粉紅喜鵲


(photo by 湯尼菓子)

價格: 800~1000

種類: ★★★★

餅量: ★★★★

服務: ★★★★

美味: ★★★★

包裝: ★★★

湯尼菓子森林: http://www.tonybakery.com.tw/

台中市中美街49

 

【月之戀人】

 稱喜餅界的香奈兒,日本洋果子之父神保勝司的品牌,也是個人很喜愛的店家,種類以法式與日式燒菓子為主,產品使用的原料皆為日本與歐洲進口,手工生產,價格上較不親民。服務採取預約制,包裝盒也是單獨計價。產品LOGO與包裝為日本知名藝術家田村映二所設計,簡單卻富有涵義,不失體面與大方。保存期限只有一週,於是只能選擇訂購少量送給姐妹淘與兄弟團。


貴族傳承禮盒(中)

 (photo by 月之戀人)

價格: 800~900
種類: ★★★

餅量: ★★★

服務: ★★★★

美味:★★★★

包裝:★★★★

月之戀人: http://www.moonlovers.tw/

台中市公益路163-1

 

【拉法頌】

郭元益所代理的日本時尚喜餅,種類豐富,口感也很好,身為糕餅界的龍頭,服務親切、試吃也很大方,包裝偏向優雅的日式風格,充滿時尚感且大方,因此選定為送給親友的喜餅

(photo by 郭元益)


 

定價: 1000

種類: ★★★★

餅量: ★★★★

服務: ★★★★

美味:★★★

包裝:★★★★

 拉法頌: http://www.laffection.com/

三民門市部:台中市三民路二段68

【詩特莉】

4月份剛好詩特莉新成立賞餅婚約沙龍,就預約了試吃活動。詩特莉屬於美式的手工餅乾,也是很多演藝人員採用的品牌,包裝是採較環保的方式,簡單中不失高雅,個人以前也頗喜愛詩特莉的手工餅乾,但以豐富度來說,就是7種不同口味餅乾在搭配,感覺顯得單調,也微甜。

 

思木之美 L

  (photo by 詩特莉)



 

定價: 1250

種類: ★★

餅量: ★★★

服務: ★★★★

美味:★★

包裝:★★★

 詩特莉: http://www.auntstella.com/

台北市信義區忠孝東路五段5523  

【亞里莎】

來自日本北海道的亞里莎,也是許多人心中的夢幻喜餅。普普藝術的包裝兼具時尚與喜氣。日系餅乾的共同特色為種類有限,餅量不多,但包裝卻相對華麗大方。可惜的是,亞里莎的餅乾口感不獲個人及家人喜愛,平心而論,若以同樣日本進口餅乾來說,高帽子的口感會險勝。

 

亞里莎#1 雙層禮盒價格: 690

(photo by 亞里沙)

價格: 690

種類: ★★

餅量: ★★

服務: ★★★★

美味:★★

包裝:★★★★

花嫁坊: 台中市成功路245-1號

 【俊美食品】

中式大餅的部份,不需經過試吃,就已決定了採用俊美的鳳梨與松子酥兩種口味。與一般糕餅業相比,俊美食品顯得相對低調,但談到台中的鳳梨酥與松子酥,俊美的名號可稱得上是家喻戶曉。俊美喜餅是採用古法手工製造,外皮酥軟,內餡甜而不膩,包裝高貴且喜氣,獲得一致的好評。

中式大餅 ( 12 )( 鳳梨、松子、蓮蓉、棗泥、素肉以及綠豆)


(photo by 俊美)

價格: 150

服務: ★★★

美味:★★★★

包裝:★★★★

俊美食品: http://www.food168.com.tw/
台中市大墩七街188號

 

個人的經驗是,若是時間有限的狀況下,不需要每一品牌都去試吃比較,列出預算與喜餅清單後挑選3~5家心中希望的品牌去過濾挑選即可。很慶幸在挑選喜餅的過程中,沒有遇到阻礙,門市服務人員也都是相當親切有禮。而各家喜餅也都很準時無誤的在指定的時間內送到了家中。

 
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