我們的婚禮是採傳統的訂婚、結婚、歸寧三部份進行,從擇日確定到訂婚日約只剩一個月,首要之務,莫過於喜餅。與長輩確認好數量後,選定了我們想要的幾個手工品牌的款式後,就開始了一連串的試吃之旅。
【湯尼菓子森林】
這是個人很喜歡的店家,店內空間不大,採預約制,服務親切,依照menu的種類提供挑選試吃,種類與口感都很豐富,包裝典雅,價格是依照選擇的種類+包裝盒各別計價。雖然餅乾令人喜愛,可惜包裝太素雅不獲長輩青睞,只好放棄。
粉紅喜鵲
(photo by 湯尼菓子)價格: 800~1000
種類: ★★★★
餅量: ★★★★
服務: ★★★★
美味: ★★★★
包裝: ★★★
湯尼菓子森林: http://www.tonybakery.com.tw/
台中市中美街49號
【月之戀人】
號稱喜餅界的香奈兒,日本洋果子之父神保勝司的品牌,也是個人很喜愛的店家,種類以法式與日式燒菓子為主,產品使用的原料皆為日本與歐洲進口,手工生產,價格上較不親民。服務採取預約制,包裝盒也是單獨計價。產品LOGO與包裝為日本知名藝術家田村映二所設計,簡單卻富有涵義,不失體面與大方。保存期限只有一週,於是只能選擇訂購少量送給姐妹淘與兄弟團。
貴族傳承禮盒(中)
(photo by 月之戀人)
種類: ★★★
餅量: ★★★
服務: ★★★★
美味:★★★★
包裝:★★★★
月之戀人: http://www.moonlovers.tw/
台中市公益路163-1號
【拉法頌】
郭元益所代理的日本時尚喜餅,種類豐富,口感也很好,身為糕餅界的龍頭,服務親切、試吃也很大方,包裝偏向優雅的日式風格,充滿時尚感且大方,因此選定為送給親友的喜餅。
(photo by 郭元益)定價: 1000
種類: ★★★★
餅量: ★★★★
服務: ★★★★
美味:★★★
包裝:★★★★
拉法頌: http://www.laffection.com/
三民門市部:台中市三民路二段68號
【詩特莉】
4月份剛好詩特莉新成立賞餅婚約沙龍,就預約了試吃活動。詩特莉屬於美式的手工餅乾,也是很多演藝人員採用的品牌,包裝是採較環保的方式,簡單中不失高雅,個人以前也頗喜愛詩特莉的手工餅乾,但以豐富度來說,就是7種不同口味餅乾在搭配,感覺顯得單調,也微甜。
思木之美 L
(photo by 詩特莉)定價: 1250
種類: ★★
餅量: ★★★
服務: ★★★★
美味:★★
包裝:★★★
詩特莉: http://www.auntstella.com/
台北市信義區忠孝東路五段552號3樓
【亞里莎】
來自日本北海道的亞里莎,也是許多人心中的夢幻喜餅。普普藝術的包裝兼具時尚與喜氣。日系餅乾的共同特色為種類有限,餅量不多,但包裝卻相對華麗大方。可惜的是,亞里莎的餅乾口感不獲個人及家人喜愛,平心而論,若以同樣日本進口餅乾來說,高帽子的口感會險勝。
亞里莎#1 雙層禮盒價格: 690
(photo by 亞里沙)價格: 690
種類: ★★
餅量: ★★
服務: ★★★★
美味:★★
包裝:★★★★
花嫁坊: 台中市成功路245-1號
【俊美食品】
中式大餅的部份,不需經過試吃,就已決定了採用俊美的鳳梨與松子酥兩種口味。與一般糕餅業相比,俊美食品顯得相對低調,但談到台中的鳳梨酥與松子酥,俊美的名號可稱得上是家喻戶曉。俊美喜餅是採用古法手工製造,外皮酥軟,內餡甜而不膩,包裝高貴且喜氣,獲得一致的好評。
中式大餅 ( 12兩 )( 鳳梨、松子、蓮蓉、棗泥、素肉以及綠豆)
(photo by 俊美)價格: 150
服務: ★★★
美味:★★★★
包裝:★★★★
俊美食品: http://www.food168.com.tw/台中市大墩七街188號
個人的經驗是,若是時間有限的狀況下,不需要每一品牌都去試吃比較,列出預算與喜餅清單後,挑選3~5家心中希望的品牌去過濾挑選即可。很慶幸在挑選喜餅的過程中,沒有遇到阻礙,門市服務人員也都是相當親切有禮。而各家喜餅也都很準時無誤的在指定的時間內送到了家中。
請先 登入 以發表留言。